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【新春走基层】除夕饺子香团圆,守岁幸福甜一年
编辑:刘莎    2019-02-05 06:47:33    来源:黄河新闻网运城频道

王先生正在准备饺子馅

一家都围在桌边开开心心的包饺子

黄河新闻网运城频道讯(记者 王萍)年三十,也就是除夕。这天,是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子,南方人做年糕。水饺形似元宝,年糕音似年高,都是吉祥如意的好兆头。

除夕饺子香团圆,守岁幸福甜一年 ,家住盐湖区的王先生一家早已在春晚开始前就已将饺子馅备好,在春晚开始时,一家人边看春晚,边包饺子,别提有多热闹了!

王先生早已拿出了准备好的猪肉,熟练的剁着肉馅,他说:“饺子好吃全靠饺子馅,这样包出来的饺子才够味!”

武女士正在教孙女包饺子

正在上一年级的学生王瑶正在认真的包饺子

准备好馅后,王先生的妻子武女士便和儿孙们一起围在了桌边开始边看春晚边包饺子,只见她边教孙女包饺子边说道:“饺子象征着新年发大财,元宝滚进来之意,你看我们包的饺子形状像银元宝,有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。”

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