黄河新闻网讯（记者 周昱丽）7月4日，在省市场监管局举办例行新闻发布会上，食品安全抽检监测处处长刘宗超介绍2019年我省食品安全监督抽检计划和今年以来监督抽检情况。

2019年全省食品安全抽检计划结合我省实际，以食品安全抽检监测“六统一”原则和“四级联动、检管结合”的要求，涵盖31个食品大类(含保健食品和食盐)、120个食品品种、219个食品细类，省、市、县三级统筹安排70233批次任务，其中国抽5954批次、省抽8479批次、市抽16500批次、县抽39300批次。

“今年的抽检计划，更加突出问题导向，监督抽检、风险监测和评价性抽检三种抽检的定位更加清晰。各市（区、县）要科学筹划，积极行动，均衡推进，确保完成全年抽检任务。”刘宗超说。

上半年，食品安全抽检结果显示，当前我省食品安全形势总体平稳。

具体来说，上半年，省市场监管局本级组织抽检了2120批次食品样品，总体抽检合格率为98.53%。大宗日常消费品抽检合格率总体保持较高水平，其中粮食加工品238批次、食用油、油脂及其制品68批次，肉、蔬、果食用农产品104批次，酒类68批次，乳制品73批次等合格率均为100%。

上半年抽检总体不合格率为1.47%，其中主要问题有：一是超范围、超限量使用食品添加剂；二是微生物污染；三是质量指标不符合标准；四是重金属等元素污染及污染物限量超标。

针对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局督导相关市县监管部门及时进行核查处置，督促其对食品生产经营者采取封存库存，暂停生产销售、召回不合格食品等措施防控食品安全风险，督促企业查找问题原因，消除安全隐患。召开多部门多领域食品安全研判会，加强与科研院所、行业协会合作以及与大型生产经营企业的风险交流，分析问题产生的原因，提出监管建议，做好食品安全风险解析、食品安全消费提示。

 “广大消费者在市场上选购产品若发现不合格食品信息的，请及时拨打12315进行投诉举报。”刘宗超表示。