黄河新闻网讯（记者周昱丽）为进一步加强食品安全监管，山西省市场监督管理局决定于2020年11月至2021年2月底在全省范围内深入开展“食品安全集中整治百日行动”。

此次整治以乳制品、肉制品、食醋、白酒、生鲜蔬菜、冷冻食品、食用油以及保健食品、婴幼儿配方乳粉、网络食品等群众关注度高的热点食品为重点品种，以集贸市场、商场超市、学校及周边、旅游景区、城乡结合部、农村地区等为重点区域，以中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、集体供餐单位等为重点单位，以“元旦”“春节”“元宵节”为重点时段，加大集中整治力度，确保“百日行动”取得实效。

山西省市场监督管理局将通过开展食品安全隐患排查、强化食品安全问题整改、加强食品安全风险预警、督促食品安全责任落实、组织食品安全普法宣传等措施，全面排查食品生产经营单位的食品安全风险隐患，坚决打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为，查处曝光一批大案要案，健全完善长效监管机制，使全省食品市场秩序明显好转，让全省人民真切感受我省食品市场的变化、净化。

针对发现的各类风险隐患和问题，省市场监督管理局将进行分类整治、建立台账、对账销号。对轻微违法行为，责令行政相对人立即整改，并做出整改承诺，限期完成；对一般违法行为，立案查处或移送相关部门依法处理；对涉嫌犯罪行为，及时移送公安机关；对多次违法、屡教不改的要严查重处；对故意恶意、情节严重的要顶格处罚，“处罚到人”。