“这是我到这里过的第3个年了。家里只有我一个人，过年过节的时候，连个说话的人都没有，怪冷清的。来大众食堂过年，有现成的好吃喝，老弟兄们又多，有说有笑的，高兴！”正月初五，介休市绵山镇兴地村的大众食堂内，80岁的五保户陈汝昌老人一边打着扑克牌，一边高兴地说。

    厨房内，食堂师傅钮文萍正熟练地包着饺子，她指着案板上一排排挺着“将军肚”的饺子说：“这边几排是素馅的，那边几排是肉馅的，肉馅的还分猪肉的和羊肉的，每个老人的口味不一样，各种馅都包些，喜欢吃啥都有！”

    筹办大众食堂是介休市近几年实施的一项惠民工程，不以盈利为目的，让老百姓在少花钱的前提下，吃得干净、舒心、放心！到今年，介休市48个2000人以上的村都建起了大众食堂，解决了弱势群众吃饭不便问题，兼顾其他群众，方便于民、让利于民。

    “我们村共有17户特困户，因为生活不便，他们以前连一日三餐都是有一顿没一顿。自从有了大众食堂，一顿饭只要1.5元就管饱！为了把食堂办好，确实解决实际困难，村里的老人们生病了，不舒服了，大众食堂负责人还会免费给他们送饭过去。”兴地村村委会主任李国强对记者说。

    逢年过节，大众食堂自然而然地成为孤寡、独居、空巢等老年群体欢聚一堂的地方。“我们已经连续5年在这里陪老人们过年了，过年就是图个喜庆热闹，大家聚到一起，他们才不会寂寞。”说话间，餐桌上已经摆满了12个色香味俱全的菜肴，15名老人放下手中的麻将、扑克牌，围坐在餐桌旁，脸上洋溢着小孩子般满足的笑容。

    不一会儿，62岁王芝龙老人最爱吃的羊肉饺子也“闪亮登场”了。老人一边津津有味地吃饺子，一边告诉记者，为了让他们这些孤寡、独居、空巢老人过个好年，食堂早早就准备好了鸡鸭鱼肉和各种新鲜蔬菜，还给大家发放了瓜子、花生、糖果等物品，这都是国家的政策好，是托共产党的福呢！

    “那咱们就祝各位叔叔大爷、大娘大婶身体健康，好好享受我们的美好生活！”李国强举起饮料和老人们一一碰杯，阵阵笑声飘荡在大众食堂里……（白续宏）

    山西日报