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【转型进行时】点亮夜经济 掘金“新夜态”(下)
2021-09-17 08:03:27    来源:山西网络广播电视台

在我国,夜经济是一个既古老、又年轻的经济形态。说它古老,打开中国的历史典籍,有关繁华夜市的记载比比皆是;说它年轻,置身于当下,夜经济的菜单已经不再局限于吃喝和购物。需求激发供给,夜经济2.0版究竟应该如何打开?

消费升级,夜间消费向多业态、多领域转变

中国旅游研究院发布的《2020中国夜间经济发展报告》显示,文化艺术场馆、剧场、集市在最有吸引力夜间消费场景榜单中排名前三。人们对品质生活的追求早已经不局限于物质消费,更是生活方式在新时空条件下的自然延伸,也包含着文化消费带来的精神享受。

位于太原的西西弗书店,在夜晚有种无声的热闹感。摆放在书架中的两排小桌和露台上的咖啡馆都坐满了人。儿童区也有些供不应求,不少人席地而坐。走在书架间,只能听到轻缓的脚步声和翻书的“沙沙”声。

“每周只要来这附近,就会进来看看有啥新书。看书能让自己慢下来,让自己放松一些。”“更多的是想丰富一下自己的内心世界,就觉得读书是一件可以提升自己的事情。”“外面的娱乐设备挺多的,但我觉得真正丰富我们精神世界的可能在书店才能找到。”在结束一天的喧嚣和忙碌后,选一个角落来放松心情,用文字和书籍抚慰疲倦的心灵,成为越来越多人的一种选择。

太原西西弗书店负责人马佳对这一点感触颇深:“我们能明显感觉到这几年来阅读、购买书籍的人越来越多了。我们营业的高峰是下午和晚上,一般晚上10点闭店。为了应对高峰,我们有时会延长半小时,甚至自然闭店。”目前,西西弗在太原已拓展到3家,除此之外,岛上书店、钟书阁等一系列“网红”书店纷纷落户太原,为不夜龙城增添了一抹文化亮色。

现在很多人都会选择夜读的方式,让自己真正地慢下来,把学习和成长延伸到夜晚。太原市商务局党组成员夏文武说:“当前人们读书的需求越来越旺盛,明显可以看出人们的生活消费由原来的单一需求向多元化、多层次转变;夜间消费由原来的以购物、饮食为主的夜间经济向多业态、多领域转变。”

山西省社科院咨询委秘书处副处长吴丽敏认为,通过这样一种新的业态,可以看出当今消费者对夜间消费菜单的新要求,可以结合这样的新要求,丰富延伸业态,差异化、精准化满足群众多元消费需求,让每一个体验者从不虚此行到每日打卡。

文化赋能,让夜经济持久点亮繁荣

夜经济不仅仅是拉动经济增长的强劲动能,更是满足人民日益增长的美好生活需要的新方式。

一块醒木,一把折扇,一条手绢,两位身着长袍马褂的相声演员口若悬河、妙语连珠,现场笑声不断、掌声不绝。在太原人流量最为密集的地段之一、“柳巷商圈”老字号食品街上,懿曲社的相声表演赢得满堂喝彩。

夏末秋初夜微凉,但懿曲社里的表演却高潮不断,丝毫没有降温的迹象。尤其到了晚上,才是每天最繁忙的时候。“最开始我们的观众很少,只有四五个观众的时候也有。但是现在可以说座无虚席,其实这就是市民夜生活的一个新选择。”懿曲社演员王名乐说。

随着夜经济的兴起,一幅全新的龙城“夜宴图”正在徐徐展开。画面中不只有霓虹灯下的吃喝和“血拼”,还可以看到年轻人在街头自发组织的直播表演,演艺剧院里精彩绝伦的话剧,以及晋阳湖畔的水上实景演艺《如梦晋阳》等。太原的夜经济从有到优,再到“百花齐放”,有文化的夜生活已然成为一种风尚,将“不夜龙城”打造成为当之无愧的太原新名片。

夜经济日益繁荣,服务场景不断拓展,满足了消费者高品质、多样化的需求。如何让夜经济能够持久繁荣下去呢?文化和旅游部信息中心副主任信宏业说:“当下,发展夜经济缺乏的不是休闲者的消费能力,而是我们在新发展阶段引领消费的能力。夜游经济和夜景消费的整合,既要发挥自身的文化底蕴和民族特色,更要洞悉潜在消费者的实际需求。需求是挖掘出来的,更是培育出来的,一个成熟的或成功的夜经济模式,一定是在不断挖掘地方传承、聚焦文化特色和个性需求的过程中反复迭代,丰富产品供给和经济业态的。”

信宏业表示,夜经济需要富含文化,夜经济也必须富含文化。夜经济首先是文化经济,规划和投资决定了我们走多快,而文化属性决定了我们走多远、长多高。文化是长年累月的执着,没有积淀形不成文化。特色应该以区域特色、民族特色、民俗特色为主要素材,舶来的东西难以长久。从某种角度看,夜经济是文化和经济的统筹,也是精神和物质的统一。建立夜经济场景,创意夜经济模式,不是无中生有、随心所欲,而是建立在乡情热土之上的量身定做。

品牌塑造,打造具有本土特色的文化IP打卡地

夜间经济是一种复合经济,它所包含的消费元素有夜宵、夜戏、夜市,也有夜读、夜跑、夜游,缺乏本地区域特色、文化内核等多元要素的加持,夜间经济就会缺乏深度和厚度,可持续性也不会强。

吴丽敏认为,夜间经济离不开品牌的打造,失去品牌的加持,夜间经济就会失去持久的生命力。从各地推进夜间经济发展的经验来看,都是把当地的文化特色、民俗特色植入到夜间经济业态中,以此塑造当地夜间经济品牌和夜间经济地标。

“近年来,太原市在这方面已经有了很多尝试,比如‘网红’公路、晋阳湖公园、太原古县城等,这些都体现了太原市打造夜经济的一些新特色,形成了一些新的IP打卡地。其中最值得大家期待的就是钟楼街改造即将竣工。”夏文武说。

沿着钟楼街由东往西走,看着街道两侧修缮完毕的建筑,耳边仿佛响起了商贩的吆喝声。热热闹闹的街市、摩肩接踵的人流,这条千年古街将再现昔日的场景:开明照相馆继续按下时光的快门,乾和祥茶庄再次飘起茶香,国民日报社、说书楼、开化寺、百年邮局、大中市场……这些承载漫长岁月的建筑、蕴含情感的市井街道,即将从静谧再次回归繁华。

《山西省推进服务业提质增效2021年行动计划》中明确指出,推动步行街改造提升,支持太原市钟楼街创建国家级示范步行街,这对改造之后的钟楼街提出了更高的要求。

夏文武介绍道,钟楼街改造的目标是“千年商脉、钟鸣并州、华丽蝶变、新旧交织”的思路,结合国家级示范步行街的相关标准,突出步行街的核心定位,延续老街区的建筑风格和文脉特征,做到提升传统业态,发展新兴业态,布局体验业态,让钟楼街成为省外游客来太原的一个必去的打卡地。

“在打造这些街区的时候,要更多挖掘它的文化特色、市井特色,这是街区成为亮点的关键。同时可以将物联网、大数据、云计算、人脸识别、移动支付这些新型技术与传统的消费领域融合,打造智能一体化的夜间消费集聚区,提升人们夜间消费的体验。”吴丽敏说。

当下,夜经济已然成为消费升级的新蓝海,只有充分挖掘本地特色资源,赋予其更多文化内涵和现代元素,才能把夜经济打造成为一座城市历史文化底蕴与精神内核的显示器。(山西日报记者丁园 本栏目内容源自山西卫视“转型进行时”)

[编辑:裴芬芬]

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