图为新闻发布会现场

黄河新闻网讯（记者牛牧瑶）山西特产中心主体结构和陈列布展工作已完成，拟于2024年1月31日正式开业。1月29日，太原市政府新闻办举行新闻发布会，对山西特产中心开业运营情况进行介绍。

山西特产中心全称为晋享晋礼·山西特产中心，是太原市委、市政府的重点工程项目，对于打造“山西特色”品牌，激发省城太原消费潜力，带动和传承山西地域特色文化，助力太原建设国家区域中心城市具有重要意义。

图为山西特产中心

山西特产中心地处太原市主城区繁华商圈——食品街，南临千年古街——钟楼街，北接晋商博物院（原督军府），面积2800多平米，内设全省11个地市展厅及1个友城展厅，陈列着来自山西各地的特色产品，包括特色美食、非遗文创、手工艺品，每一种产品都代表着山西独特的地域文化和传统工艺。

图为山西特产中心忻州展厅

据了解，山西特产中心除了集中展示和销售山西全省各地的优质特产，如山西老陈醋、平遥牛肉、太谷饼等和极具地方特色的手工艺品，如剪纸、刺绣、漆器、陶瓷、玻璃制品等外，还特设了互动体验区。在这里，游客可以亲自动手制作山西传统工艺品，如剪纸、糖人等，还可以品尝到地道的山西小吃，如碗托、平遥牛肉等。此外，山西特产中心打造了一系列网红拍照点，包括运用先进的LED技术打造出璀璨的星空顶，精准还原真实的星空色彩和光影变化；通过4D全息投影技术呈现出逼真的三维立体效果，让观众沉浸式体验晋祠、五台山、壶口瀑布、云冈石窟等山西大美河山。

图为山西特产中心文创产品

为了进一步增加山西特产的曝光量，山西特产中心引入了直播带货模式，使消费者更加直观地了解山西特产的特色、品质和制作过程。山西特产中心还将不定期举办各类特色活动。例如，在传统节日期间举办庙会、灯会等活动；在周末或节假日，还会有各种演出、展览等；设置游学打卡集赞环节，让更多游客在观览的同时，丰富文化知识。

太原市围绕山西特产中心打造了包括“铜锣湾-柳巷-钟楼街-食品街-山西特产中心-晋商博物院”“锦绣太原城门-山西大学堂旧址-太原文庙（山西考古博物馆）-崇善寺-晋商博物院-山西特产中心”在内的多条精品旅游线路，力求为省内外游客提供一站式的旅游服务和全方位、高品质的旅游体验。