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5月28日,襄汾县景毛乡申村。一片矮化密植果园里,围了一圈“看热闹”的果农。人群中央,一个年轻姑娘正讲得起劲。手起手落,她一边演示如何为果树分枝“开角”,一边叮嘱:“鲁丽品种枝条脆,用力要柔、要稳,角度一定要到90度。”乡亲们喊她小名——豆豆。豆豆大名叫董聪瑞,是个“90后”。
说是看热闹,其实大家都在看门道。这片8亩园子的主人叫李立群。去年刚完成改造,一年时间,他将指节大小的半成品芽苗管理到两米左右且分枝量充足的果树。更让人眼热的是——挂果了,而且果子品相好、品质高,超出预期。围观人群里,有人感叹:“新技术真是行,科技种果有希望。”有人算账:“过去老果园,一个人最多管两亩。这种矮化密植园,一人最少管十亩。”李立群站在一旁,笑得合不拢嘴。他说,园子能有今天,豆豆功不可没。“从园区布局、砧木苗木选择、整地改土、定植作业、立杆扶干、定植后当年管理,每个关键节点,她都手把手教。”
一人为啥能管十亩?豆豆掰着指头给乡亲们讲透了其中的门道。老果园果树高大,采摘得架梯子、打药、修剪、套袋,样样费工。现在推广的矮化密植园,果树矮化后,果农站在地上就可作业,管理起来省力又省时。更关键的是,这种模式种出来的苹果光照充足,上色均匀,口感更好。结果枝条分布科学,商品果率从老果园的50%直接提升到90%以上。算下来,人工省了,好果子多了,效益自然翻着跟头往上涨。截至目前,这项矮化密植苹果种植技术不仅在本地大面积落地,还辐射推广至陕西、新疆等地,累计推广面积达1700余亩。乡亲们听完,不少人当场动了心。
人群中,还有一位果农叫李雪芳。她也是去年改造的果园,面积差不多,但长势却差了不少。她站在李立群的地头,看了又看,嘴里喃喃:“还是得听科学的,不能总按老经验来。”一样的起点,不一样的结局。“听话”的李立群,果园枝繁果丰;“不听话”的李雪芳,刻芽延误,导致分枝量稀疏。这一课,比什么说教都管用。
豆豆长得俊俏,学的却是土木工程。一个学土木的姑娘,为何转战果树领域?她说,这要从嫁人后说起。她的公公名叫王随寅,是当地出了名的“苹果专家”。早在16年前,王随寅就创办了襄汾县晋丰苹果种植专业合作社。他推行的“五统一降”——统一技术培训、统一病虫害防治、统一物资供应、统一整形修剪、统一组织销售、降低生产成本,让社员每亩投入减少20%,产量提升10%左右。合作社也先后荣获市、省、国家三级示范社称号。但豆豆回村,不单是因为婆家的影响。“城市那么大,不缺我一个打工者。”她说,“但乡村不一样,这片沃土更需要年轻人。”于是,她跟丈夫从父辈手里接过了接力棒。丈夫王威负责科学管护,她负责植保技术和宣传。两人分工明确,把新理念、新模式、新技术带回了申村。
刚接手时,豆豆是门外汉。她跟着家人跑山东、跑陕西,四处考察学习。自家拿出10亩地做示范基地,引进8个品种反复试验。最终,筛选出两个适合本地种植的优质品种——鲁丽和瑞香红。鲁丽经过他们的“新技术”可达到:一年栽树,两年挂果,三年成型,四年就能丰产,管理简单效益高,特别适合汾渭平原低海拔地区的气候土壤条件。豆豆算过一笔账:采用矮化密植技术,不仅节省人工,还能提高产量,实实在在给果农带来收益。如今,合作社已带动全村四分之一果农完成果园升级改造。2023年,申村仅苹果一项收入就突破了一千万元,苹果成了带领乡亲们增收的“金疙瘩”。
记者跟着豆豆走在松软的田垄上,她指着地上的杂草说:“绿色发展才是长久之计。通过生态种植,土壤有机质提高了,苹果品质也上去了,现在客商都抢着预订。”除了线下手把手教,她还开起了网络直播间,为果农答疑解惑。合作社也建起了集冷藏、检测、电商、物流、培训于一体的综合交易市场。63岁的王随寅抚摸着即将上市的鲁丽苹果,脸上洋溢着丰收的喜悦:“以前种苹果追求产量,现在讲究品质。”
有了父辈的技术做后盾,豆豆发展的底气更足了。在她的带动下,“申村苹果”品牌在线上越来越响,乡村振兴的路子越走越宽。
离开申村时,记者在采访本上写下了四个字——“苹果女王”。这个“90后”姑娘,从接过父辈手中的接力棒,到成为乡亲们最信赖的“小师傅”,从土木工程的“门外汉”到矮化密植的行家里手,董聪瑞完成了一场属于自己的蜕变。“苹果女王”,这个“90后”女子,当之无愧。因为她让申村的果园里,结出的不只是甜果子,更是乡亲们对好日子的盼头。(祁欣 郭海琪)

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