农业新质生产力赋能曲沃生姜产业蓬勃兴起

近年来，曲沃县积极践行创新产业发展理念，凭借农业新质生产力，推动生姜产业从无到有、由小变大，为当地农业高质量发展注入新活力。

为推动蔬菜产业多元化发展，拓展农民致富渠道，2018年曲沃县智慧菜谷发展服务中心携手曲沃县甜清农业发展有限公司，开展了一系列考察论证工作。凭借对曲沃县纬度、气候、土壤以及水利等自然条件的精心研判，成功引进面姜、小黄姜、小胖孩等优良生姜品种的种植。一举结束了曲沃县作为农业大县无生姜种植的历史，填补了山西省农作物种植品类的空白。

生姜作为兼具药用与食用价值的特殊农产品，近年来在 “南菜北种”项目的大力推动下，曲沃县积极探索蔬菜产业“三新”技术，将其从种植环节拓展至良种繁育、存储以及技术指导等全产业链，借助农业新质生产力，为生姜产业的高质量发展注入强劲动力，成效斐然。

曲沃县甜清农业发展有限公司通过“走出去、请进来”的举措，通过反复试种，在科技与智慧的双重赋能下，实现了生姜产量与品质的双提升。据2024年测产数据显示，生姜每亩最高产量可达1.3-1.5万斤，单株最高重量超过8斤。泥姜地头价格在2.8-3.9元/斤之间，每亩产值4-5万元。

首年投资成本较大，包括建设简易塑料大棚1.3万元，投入姜种5500元、肥料5500元、水电人工3600元、土地流转费800元，总投入2.8万元，亩纯收入可达1.3-2.3万元。简易塑料大棚一次性建成后，棚架可使用10年左右，以后每4-5年更换1次棚膜，棚膜亩需投入1500元左右。因此，从次年开始年生产成本包括棚膜折旧400元，生产资料、人工等投入1.54万元，总成本约1.7万元左右，年纯收入可达2.3-3.3万元。

目前，曲沃县生姜产业发展势头强劲，已成为当地农业特色产业的新亮点。该县甜清农业发展有限公司通过种子、技术、管理以及销售等多维度合作模式，引导种植大户、合作社等新型经营主体向产业化方向发展，联农带农机制的作用也得到进一步发挥。截至目前，生姜种植已辐射至翼城、侯马、古县、浮山等地，种植面积超过600亩。在农业新质生产力的有力推动下，曲沃正带领全市生姜产业逐步朝着规模化、产业化方向迈进。（临汾市农业农村局牛坤管）

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